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Fleischerstahl, Standardzug rund 30 cm
Runder Wetzstahl mit formschönem Griff aus Buchenholz.
Mit dem Standardzug erreichen Sie einen gleichmäßig hohen Abtrag und ein wirkungsvolles Schleifergebnis. Die runde Form macht den Wetzstahl besonders leicht und angenehm zu führen, allerdings liegt das Messer nur punktuell auf dem Wetzstahl auf. Die Oberflächenhärte liegt bei über 65øHRC.
Klingenlänge: 30 cm
Gewicht: ca. 500 gr
Made in Germany
Von Köchen bevorzugt!
Die Vorteile der Wetzstähle von DICK:
Ausgeglichene Verjüngung zur Spitze
Gleichmäßige Verzahnung
Verschleißarme Oberfläche mit bruchsicherem zähen Kern
Wirkungsvoller Oberflächenschutz
Sicherheit durch Hartverchromung
Ergonomisch und optisch ansprechende Griffe
Runder Wetzstahl mit formschönem Griff aus Buchenholz.
Mit dem Standardzug erreichen Sie einen gleichmäßig hohen Abtrag und ein wirkungsvolles Schleifergebnis. Die runde Form macht den Wetzstahl besonders leicht und angenehm zu führen, allerdings liegt das Messer nur punktuell auf dem Wetzstahl auf. Die Oberflächenhärte liegt bei über 65øHRC.
Klingenlänge: 30 cm
Gewicht: ca. 500 gr
Made in Germany
Von Köchen bevorzugt!
Die Vorteile der Wetzstähle von DICK:
Ausgeglichene Verjüngung zur Spitze
Gleichmäßige Verzahnung
Verschleißarme Oberfläche mit bruchsicherem zähen Kern
Wirkungsvoller Oberflächenschutz
Sicherheit durch Hartverchromung
Ergonomisch und optisch ansprechende Griffe
